Для промышленного производства мяса следует использовать гибридов. На выращивание принимают здоровых индюшат не позднее 8 часов после выборки из инкубатора массой не ниже48 г.
Молодняк содержат в птичниках шириной 12 и 18 м, длиной 72 и 96 м, с полами, имеющих твердое покрытие, как правило, бетонные, устойчивыми к мытью и дезинфекции. Птичники оснащаются техническими средствами для
обеспечения микроклимата и комплектами серийно выпускается технологического оборудования.
В теплое время года, особенно в южных районах страны, можно выращивать индюшат в помещениях облегченного типа (вольерного) или в лагерных домиках, позволяет увеличить производство индюшатины с минимальными затратами.
